Zen百貨公司,自上層往下層探看,看到扶梯上有鼎泰豐廣告,大喜過望。

伊勢丹百貨公司和Zen百貨公司相通。鼎泰豐在伊勢丹百貨公司七樓。

一堆人喔。

發菜單,自己勾選,輪號碼,紅色電子銀屏隨時跑號碼。

小菜$75
酸辣湯大$175
6小籠包$160
菜肉蒸餃包6粒$180
炸醬麵$175
鮮肉包子一個$30
計$620

外加10%服務費
7%稅

計$936

輪到#136(中午12:23)

入座不提供熱茶,老艾問了,沒有熱茶喔?

熱茶$30

問Any drinking?

酸辣湯分正常口味或spicy?

正常口味,酸度甚淺,有乾辣椒,吃後,舌頭有餘辣,辣味很輕啦。

和臺灣口味,嗯,不同。我喜歡臺灣版。

炸醬麵,老艾說吃起來,甜的。而且,臺灣版的炸醬麵,上面會鋪黃瓜絲,這裡沒有,賣相很不澎湃。

薑絲,一小撮兒。也沒有再問客人要不要再添薑絲?泰國最不缺薑哇。

鮮肉小籠包,縮小!小一號!包子入口,湯汁不燙口。

在臺灣,筷子挾起小籠包,小包會呈垂盪現象,因為湯汁沈在餡底,很燙熱,食客怕舌唇被燙,還會先讓湯汁溢流在湯匙上,喝了湯汁再吃包。

做為鼎泰豐的粉絲,超過三十年,點的菜,三十年一樣,因為愛吃的趕快點齊,吃不膩,吃完,飽了,所以,從來沒有機會嚐試其他,雖然,聽說,炒飯好吃,雞湯,排骨都好?

鼎泰豐,臺泰兩個版本,略有些微差異,酸辣湯不酸,蛋花滑嫩度不足,還有,為什麼湯頭是隱隱帶乾辣椒的辣呢?

鮮肉小籠一樣折數精美,個頭卻縮小一號。

吃肉油膩,薑絲調合肉膩,所以,薑絲怎麼縮少成一小撮兒呢?

還有一個鮮肉包子久久未來。

問一下!啊,one minute!

然後,啊,three minutes!

小姐合十歉笑!

(我們是沒關係,等等沒有急啦!)

一個包子,放在一個蒸籠上。

可是,包子也小一號。在臺灣,叫鮮肉大包,這裡看到這包子的size,鮮肉小包!

一樣加了10%服務費,又加7%稅,更貴了,還少掉一杯熱茶?抗議!!

餐廳開在七樓,場地這麼寬廣,客人盈座,外頭排隊,很高興啊,鼎泰豐,臺灣之光,另類觀光大使。

啊,再細看,留意到廣告上的中文字,簡體字?

鼎泰豐傾中,扣分!

窗外看出去是Big C

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