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<<泰式甜點老店 Talat Phlu Desserts>>

位在Talat Phlu 老火車站旁。

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甜點店,店名就是地名,Talat Phlu Desserts,搭順風車。

店家臨大馬路。

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十點初,五顏六色的新鮮甜點,剛蒸出爐,當地人早趕來,排了六七人。

站在橱櫃裡的太太們,耳聽客人要這要那,她們在裡頭,低頭抓這取那入保麗龍盒,或拿粿入綠蕉葉,快手折葉,牙籤固定,忙做客人點這點那的單子,還要收錢找錢。

泰語世界,人家溝通一秒鐘買到東西付款走人。

艾太也耐心苦苦挨三十分鐘的長隊伍。

有男子插隊,當地人又不哎,我氣。

櫃裡的人眼神不對我眼,她她她三個太太,我認為她們讓當地人先,明顯認為外國人話不會說,她生意忙得不可開交,我好礙事,她們,忽略我外國人,我氣!

出聲,買到了!用手指這指那。

(姿態弱勢,自卑啊)

明顯,我外國人不會講泰語,生意熱絡老店當我是空氣,我氣!

綠色粿盤來了,再去排隊一次。

明顯,太太她又掠過我,先招呼插隊人。氣!

出聲,指旁邊年輕客人買好了的小盒,用英文說,small box,嗐,年輕太太幫忙出聲溝通,英文問我要幾個裝?紅色的要嗎?

艾太簡單英文當然沒問題。啊,原來,櫃檯裡邊太太也會英文,有溝有通,氣氛變好。

可是,名店,待客請一樣公平友善,甜點滋味,吃後才有餘韻嘛!


<<林克成餐室 牛雜湯>>

古老的老房子,室長深幽,老房子歷史淵源久長,懸掛匾額,林克成餐室。可見是移民華人。

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開放式厨竈就在臨馬路的店入口。

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各式牛雜配料,一盤盤,分切整齊乾淨。

老闆會英文,剛剛在隔壁,才受甜點氣,這下話講得通,真開心:-)

牆壁上,泰報報導,英文報導,名人合照,耶,老闆紅啊:-)

牛雜湯 & 牛雜加米粉。

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湯熱牛雜口感清爽。

老艾見老闆華人面孔,問,Do you speak Mandarin?

No!

問老闆,牆壁上黑白老照片,男性與那明媚皓齒,古典甜美的女性是誰?

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老闆:阿爸,阿姑。(潮州話)

這一家牛雜湯,湯頭甜,甜過隔壁賣甜點的店,哼。

走路回旅館。

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大透明塑膠袋裝滿一袋袋炸得外皮金黃膨膨的炸物,〝麵黐〞?

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老艾啊啊叫,說好像那個魚膘?這東西,潮州人,香港,廣東人都愛吃。

問了,店太太和善,咪笑,用手拍肚腹,手掌劃S,比劃游魚,啊,魚鰾啦:-)

Wat Intaram Waraviharn

鄭皇廟

信徒們絡繹不絕,手提水果籃,金盞串花敬奉,串花疊串,大豬頭,雞鴨豬,雞蛋奉拜。

錢簾:-) $20 $50 $100

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Wat Intaram Pier

渡輪可通鄭王廟,大皇宮。

沿路漫遊,每一家老店氣氛,令人懷舊。

攤架,炸五花肉剛自熱鍋中撈瀝。

眼睛一亮。

比劃1,一條肉,切切,帶走。

$10 Baht

飯一碗$5

油紙包折,飯+切片肉 $30 Baht (這是本地物價,比我們住的區,便宜,還更好吃)

炸肉攤位於鄉鎮公所對面 ,Thon Buri District Office。

沿路多見華人商店,門上匾額繁體中文商號和泰字相列。

泰國不排華,所以移民華人在泰國,保留較濃厚的華人生活習俗文化。

比如,圓鐘外圈繞花朵環,我們一看,即知,送鐘,送終!

店家賣神龕,土地公神龕。

錫克族國際學校。

圓環Taksin雕像,聚滿許多拿串花供品前來膜拜的信徒.

烤大豬,炸蟲,筍鍋,炸泰國蝦,陶鍋,椰子水,煎粿,炸丸等等。

今日遊,遠本只是目標那泰式甜點店。

一路漫遊,不期而遇鄭皇廟盛大廟會,其它友善老店,或攤檔,還有夜市市集,真開心。
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