地球客逍笑說

Rawai Beach,中譯名叫拉威海灘. 位在普吉島南端.

遊普吉島，旅遊主題，不外是沙灘戲水，水上活動，吃海鮮。

拉威海灘 Rawai Beach，觀光海鮮也有名氣。

怎麼去拉威海灘？

Phuket Old Town市場那，公共汽車(即雙條車)大匯集處。開口問一下，馬上有熱心人指導。

藍色雙條車到拉威海灘，(車身上會寫Rawai),一人票價$40 Baht. 車程約一小時多。

面海的路邊，老齡的木麻黃防風林沿路種植。

港口有橋通海。

港口另邊進來，水果攤，生猛海鮮一條街。

螃蟹，瀨尿蝦，明蝦，草蝦，大龍蝦，貝類，花蟹，鸚哥魚，石斑，花枝，鳳螺等。

海鮮價格未標價，問價，用計算機按秀價格，秤給你看，也很清楚。

一條街，不算長，一邊是賣活海鮮，對面，是代煮的餐廳。

Khun Pha Rawai BBQ Restaurant

看海鮮，問價格，問煮工，啊，人人開口講中文。溝通無誤，文法都流利。

雲南小子，在泰國出生，說這裡工作比清邁好。一臉黑黝，自說人家看他也是泰國人了。

餐廳裡，龍蝦，瀨尿蝦，大盤大盤上桌，哄譁談話聲，攏是中國客，人潮多，吃得多。

餐廳代煮手法多樣，有彩色菜單任客看要怎麼煮？中譯料理名稱，看來好笑。

咖哩蟹 大蒜辣椒蟹 油炸螃蟹，清蒸或燒烤蟹，蟹炒洋蔥，辣椒螃蟹。

淡菜，跟辣椒的混亂油煎淡菜，混亂的油雞煎淡菜用大蒜胡椒調味。(中譯的菜名)

竹蟶 Razor Clam,與辣椒醬的剃刀蛤俐，辛辣煎炸聖。(中譯的菜名)

烤蝦，蒜蝦，蒜黃油蝦。

我們兩個人，買了

草蝦 $150 Baht

花枝 $100 Baht

軟絲$180 Baht

螃蟹二隻$600 Baht

餐廳代煮的代工費怎麼計價？

我們在對面買的草蝦，花枝，軟絲，螃蟹計四袋。餐廳門口的人員馬上接手，把客人買的海鮮，通通放在一個塑籃裡，放上秤，一起秤重。

秤了，我們的兩公斤半？紙上寫$250 (即代煮費)

付帳：

帶工$250

Leo 啤酒大瓶 $120

飯一小碗 $20 Baht

後來又在海鮮攤買，Abalone 鮑魚一袋$300x2=$600 Baht

煮工一袋$70x2 Baht

(代工秤重，那一袋裝鮑魚的水呢？ 怎麼秤？ 算袋，一袋煮工$70 Baht)

海鮮消費，代煮餐廳代工費清楚，觀光客消費流程簡單清楚，很開心哪:-)

自Rawai Beach怎麼回來Phuket Old Town?

站在往回老鎮方向的馬路邊，站著等，看到藍色雙條車，大力揮手，車會停。

車程加塞車，回到老鎮約一小時多。車價一人$40，上車給錢。

Khunpha Restaurant (代煮餐廳)
Fish Market,Sea Gypeses Village
Rawai Beach Phuket
076-613647,0909782057
fb:Khunpha restaurant