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感恩在地好食材 IMG_1426.JPG

 

週一感恩節Thanksgiving Day前幾天,加拿大食品檢查局(CFIA)發布Sunrise Farms品牌的幼火雞(young turkey)需要回收。

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孵豆芽IMG_1249.JPG

 

綠豆食法真豐富精彩,而且綠豆價廉.

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走味的老臺菜 05.JPG
 

有臺北客來臺南. 

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生猛藍蟹 20220521_4.jpg

 

Richmond,離YVR機場最近的城市,最早移民來聚居的香港人稱為列治文.

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溫哥華四月,午後的熱陽炙亮!

 

芥菜粗梗在陽光下曝曬萎凋!

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老艾自製黑莓果醬 20210820_083000_Home.jpg

 

黑莓Blackberry.

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20210707_114231_Medjool Dates.jpg

 

一九七0年代左右,有親戚原在彰化基督醫院裡當營養師,那年代正逢沙烏地阿拉伯大建設,高薪招募人材,親戚也跟著臺灣的醫療團隊去那工作.

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BC五月斑點蝦的盛宴 20210528_183102_Ama%5Cs Home.jpg

 

加拿大BC特產的斑點蝦(Spot Prawns)另有別名,稱為牡丹蝦.

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加拿大北極貝 %26; 白玉貝 20190208_133100.jpg

 

加拿大招牌海鮮,超市常見的不外是三文魚,斑點蝦,黃金蟹,小龍蝦,還有大個頭的牡蠣.

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感恩節海洋皇宮闔家歡 20201012_085750.jpg

 

海洋皇宮酒樓08:30 am開始營業.

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海洋皇宮飲茶小歡聚 20201008_090002.jpg

 

溫哥華仍然陷在武漢肺炎(又稱:新冠肺炎COVID-19)疫情陰霾之下,日常生活看似雖如常,其實早已經被疫情改變了。

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海琪初嚐斑點蝦 20200612_740760.jpg

 

BC省本地招牌海鮮,有三文魚,黃金蟹,還有現在正時令的斑點蝦(Spot Prawns).

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超藥草的野格利口酒_20200611_104351.jpg

 

略略一嗅聞,藥味very herbs,暗褐色的酒液色澤純凈,可是其成分包括56種來自全球各地的辛香料。

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老艾牌起司蛋糕 0528-02.jpg

 

艾宅居做起司蛋糕.

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香料大跳舞的印度餐 0517-06.jpg

 

COVID-19 武漢肺炎病毒疫情下,截至五月下旬的今天,溫哥華所有餐廳,仍然止於外送.

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母親節3朵花的烤肉盛宴 0509-10.jpg

 

五月母親節!

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希臘餐廳 Kisamos Taverna 0622-05.jpg

 

希臘菠菜三角鹹起司派(Spanakopita Triangles)

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水晶餃 20101203-01.jpg

 

臺南巷子內的老店,祿記包子賣的水晶餃,內餡為有油蔥香的豬肉拌筍丁,是在地美味小食!

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臺灣艾嬤 vs 異國食材 0426_02.jpg

 

Good Food,Hello Fresh 為宅配生鮮組合餐公司.

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你送新鮮菜我自煮 0418-02.jpg

有人工作很忙祿,可是下了班愛回自己的窩,要吃得健康營養又要有溫度!

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