小艾今天攜帶海琪參加他的畢業典禮.
海琪抱怨典禮太吵,要求提早離場.
UBC 2022的畢業典禮依科系的不同分開舉辦,不同天,很多場.
艾家兩代三代之間每日Line.
前天晚上小艾找到他結婚時老艾買的臺酒玉泉窖藏18年狀元紅.
小艾:25 years old now. Does it expire or turn into vinegar?
(Line 圖片中的狀元紅,商標上印著該款是18年的酒齡,2015年生產.)
從當年買來的酒迄今,時光飛逝,轉眼過了五年,小艾&卡蜜爾的小家庭2+2=4
艾嬤:葡萄酒才會變醋,黃酒不會,但有無蒸發掉?阿爸送你們的?那一定是好酒?慶祝卡蜜爾跟你的婚禮時買來它日生兒子,望子成龍,慶祝用的?
小艾:Yes! But I don’t have a son! So I’m drinking the son wine now. Daughter wine I’ll wait to open until kiki 16? It’ll be 35 year old wine then.
(看來老艾也有買女兒紅.)
母子笑談!
艾嬤:黃酒就是紹興系列的酒,外面用熱水裝瓶,酒在熱水中溫熱更好喝,像日本米酒一樣要溫熱,黃酒口感應該是溫醇,如果不好喝,拿去燉肉.
小艾:It has plum in there.
公賣局官網:
狀元紅酒,酒中之王。來自群山環繞,氣候宜人,水甘地沃的埔里小鎮。由孕育十八年的老窖中擇優擷取,再回添以陳年白酒數月萃煉而得的黑棗精華液,調合而成完美、天然、健康珍品。 酒色呈琥珀色,透明澄澈,馥鬱芬芳,濃郁味醇,酒體豐滿。飲後頭不重不沉,神清氣爽,有勁,可謂上天恩賜佳釀。自古男子結婚之時,取出窖藏陳酒款待賀客,遂名之曰「狀元紅」。
類別:黃酒(穀類釀造酒)
原料:圓糯米、蓬萊米、大麥、黑棗汁
濃度:17.5度
溫度:直接飲用或溫喝尤佳
小艾:Easy to drink not too spicy.
(順喉不嗆)
後敘註言:
老艾在兒子小艾跟卡蜜爾結婚時,專程買來錦上添花,祈望他日媳婦兒若生兒子時,望子成龍,全家喝狀元紅,若生女喝女兒紅.
狀元紅,女兒紅都是阿公阿嬤愛孫的心意.
海琪夏娜,等長大,全家一起喝屬於妳們的酒,慶祝妳們帶給大家的快樂.
附件:UBC Fall 2022 Graduation_Thursday, November 24, 2022截圖