地球客逍笑說

巴克禮公園樹下坐著，喝茶解渴，歇會兒！ 抬頭看到對面招牌賣包子，店面明亮光鮮，艾太說，我進去看看。



當然，招牌如果是標榜什麼天津包子，狗不理包子啊，那不會進去。

臺南包子在地有名聲的店攤歷歷可數，北門路大道包子，萬川號肉包，克林臺包，祿記包子，鴨母寮市裡的松香餅舖。這些店，不只賣包子，臺式饅頭，壽桃等麵食都有。



饅頭呢，小東市場發財車的山東大饅頭，個頭紥實，價格以前一個十元，五十元六個。現在跟著漲價波潮，一個饅頭十元，多買不優惠，也還是平價。

那日在中華東路，艾太臨時起意進去的店，招牌叫晴天包子。其實舖架上主賣各式饅頭。包子，吐司，太陽餅也有。

晴天包子店，店面新穎明亮，有別於普遍傳統老店的灰黯雜亂。每個包子饅頭的單價，從$25到最高單價的酒釀桂圓核桃饅頭$45，價格是翻倍賣。但也還不致於讓人覺得價高不勝寒。



包子饅頭新主義，脫躍舊式買賣風格，饅頭和包子的口味，融合中西，在地本土時令蔬果。像包子餡包，高麗菜，青江菜，菇，大甲芋泥，豆腐，四季豆丁，馬鈴薯泥。桂圓乾就是龍眼乾，這是道地的地方特產。檳榔心芋頭饅頭，指的應該是芋頭品種。西式食材有起司片，核桃，蔓越莓乾，松子堅果等。



產品，包子，饅頭的口感都很好，每日新鮮蒸炊。



入店，青春妹妹們捧盤奉來試吃，有時也同時奉紅茶待客，店內有長條椅座，剛取拿了試吃或飲茶，閒心放慢坐下來，不急，慢慢嚐塊試吃品，很大塊的:-)



晴天包子
臺南市中華東路3段355號