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BC省本地招牌海鮮，有三文魚，黃金蟹，還有現在正時令的斑點蝦（Spot Prawns).

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斑點蝦的季節，只在每年的5-6月，盛產時間只持續6到8週.

 

今年受到疫情影響，加拿大漁業海洋部將斑點蝦捕撈季，推遲到6月4日.

 

野生斑點蝦，鮮甜，肉質緊實彈牙.

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列治文的史提芬史頓漁港 (Steveston Fisherman's Warf) 裡的漁船已經開賣，聽說買蝦的人排長龍，還要緊守COVID-19 疫情下兩公尺的社交距離.

 

小艾Line斑點蝦影片.

 

蝦好不好吃？ 蝦甜不甜？

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海琪Ummm...

 

 

補記：週日下午再回南素里，吃到這一季的斑點蝦，鮮甜好吃。

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