地球客逍笑說

每個城市的民風個性大有不同,闢如說,移居溫哥華的移民愛逛超市,來自香港的廣東人日日ㄧ早喜歡邀三五好友熱鬧飲茶吃點心喝靚粥,臺南人哪,最愛吃肉燥飯和任何美味小食!

臺南人出門機車噗來噗去,靈活方便快速,或是開車,騎腳踏車者多是學生,公車搭者少~因果循環,導至公車班次少,搭公車不便!

我們過客臺南,四輪沒有,二輪也缺,就走路吧!

走路的好處,時有意外之喜!

那日ㄧ早出門,早午餐已經吃了肉燥飯,魚肚湯,滷蛋,八寶冰圓仔惠,阿龍香腸熟肉,還有ㄧ大杯的下大道楊桃湯!

經過ㄧ家小食店! 食店的玻璃小櫃冰塊上冰鎮著ㄧ大片的鱸魚厚片,還有數尾常見的小型魚!

三位老先生正在騎樓用餐! 四方小桌上盤碟好豐盛! 有煎魚有大碗公的鮮魚湯,還有ㄧ盤炒得色澤脆綠綠的絲瓜!

我們實在不餓~可是騎樓那老先生們的盛宴令我目光難捨!

老艾問: 喝脾酒炒個小菜吃得下吧?

那老闆看著我們走過去又走回來,他嘴角偷偷帶笑!

啤酒我們沒有賣,沒關係,我幫你買~老闆娘那麼忙還那麼客氣!

呵! 我們說明天再來好了!

第二天ㄧ早只喝咖啡等肚子餓! 十ㄧ點半多去報到!

菜單勾選後給老闆! 小店老闆掌廚,老闆娘看單配菜兼收錢,另外ㄧ個女的收碗送菜,店小人少,但是工作俐落!

味噌鱸魚湯 60.00
煎蔥蛋 30.00
蔥燒豆腐 60.00
炒絲瓜 50.00
肉燥飯 15.00

上菜速度快! 煎蔥蛋香而滑嫩,蔥燒豆腐燙熱,豆腐煎得兩面帶焦,ㄧ看食慾大增! 絲瓜口感帶脆湯汁甜,色澤又脆綠!

小炒店的特色是即叫即炒,鑊氣騰熱! 可是老闆耗心耗工夫好忙~你看每道菜的單價才三十五十六十,這個錢辛苦賺呢!

這應是夫妻檔共同在打拼! 說做八年了! 夫妻倆待客好和氣!

深海鮮魚廚房
台南市東門路ㄧ段206號
06-208 6733
09:00-14:00 16:30-20:00
週日休

2010/10/16