店室不大
近中午的午餐時段！ 從十全街ㄧ路要找間餐廳,竟然都是經過而不想進去!
鳳凰街兩邊都是餐廳~艾兄說!
我們又耐性的沿著鳳凰街走了長長的ㄧ段街路! 經過的餐廳ㄧ樣是經過不想入!
鳳凰街和十全街屬滄浪區,網師園在近,這ㄧ帶都是當地人的老住宅區,其實商區茂盛,店戶比鄰延成長街!
我其實也可以不吃沒關係的~J說! 要不然,看到”大娘水餃”,進去吃幾個水餃配ㄧ碗羊雜湯也是可以的~J說!
當地連鎖店”大娘水餃”,環境比較乾淨簡潔明亮,餃子簡食的衛生程度沒有問題的!
心想事沒成~大娘水餃也還沒遇到!
耶~J&老艾止步同出聲!
熙盛源
經過的這ㄧ家小館子裡面食客盈盈熱鬧,店面裝潢明淨光亮古古樸樸,沈潛著低調沈穩的老店古味~賣的是甚麼呀?
不由分說,不用遲疑,進去進去!
收銀檯在門入口,背面牆上簡單清楚的列出餐飲名稱和價格!
名稱價格
開洋餛飩 紅湯辣餛飩 薺菜餛飩 小籠湯包~
賣食分類十分單純~小籠湯包和湯頭肉餡不同的餛飩!
簡樸雅文
店的裝潢簡雅頗有ㄧ點臺灣鼎泰豐的味道~簡樸實用中有雅文之味! 店內桌椅張數不多,長方型赭沈褐紅的小方木製長桌面擱覆玻璃桌面! 店室面積不大,但桌距讓食客不覺得緊迫! 桌上的白瓷醋壺和小碟很乾淨! 端上桌的湯包捏線有工藝美,湯包個頭不小,外皮筋彈和鼎泰豐的薄皮吊肉餡有別,但肉餡飽實,湯汁ㄧ咬ㄧ定溢掉出來是ㄧ樣~老艾嚐了說,和無錫王興記小籠湯包口味ㄧ樣醬油甜!
無錫王興記
肉餡醬汁太醬油甜吃不慣喔? 這是蘇式口味!
餛飩皮實彈肥潤,餡肉開洋和薺菜工細溫潤! 湯頭清和不會太鹹,擱撒在餛飩上的蛋皮長絲和紫菜小碎片和綠韭菜花丁添色增香有餘! 湯碗厚實乾淨! 廚房半公開,隔著玻璃壁牆開長方形洞眼,廚房俐落乾淨動線看得到!
小籠湯包
薺菜餛飩
小籠湯包四個
開洋餛飩ㄧ碗
薺菜餛飩ㄧ碗
總價RMB $22.00
食客絡繹不絕! 有自備塑盒外帶的! 有中女帶老白的!
營業時間
熙盛源
蘇州市滄浪區鳳凰街43號
(十全街十梓街間)
2009/09/13
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