地球客逍笑說

九月中旬返台時,前往華納威秀看早場”海角七號”後,沒有忘記再轉回“Gordon Biersch”,事先就打定主意要去喝啤酒吃漢堡!

漢堡到處有~KFC,麥當樂,T.G.I.Fridays,HB皇家啤酒館~中國當然也有! 我們幾次吃的經驗,失望! 即是KFC的漢堡口味,也是配合當地重鹹偏甜!

漢堡~切開的麵包夾生菜酸黃瓜生洋蔥夾煎碎肉片~擠加ㄧ點兒黃芥末醬或蕃茄醬~雙手拿起大嘴咬食~

漢堡配啤酒! 啤酒又豈只是液體水而已? 你看看台灣金牌啤酒~小艾說日本啤酒! 你看看普利西拉說加拿大的啤酒廠! 當然還有德國啤酒…其他世界各國的啤酒~青島啤酒…不怕比拼!

美式餐飲文化又豈是硬體建築,餐室內擺設兩座不鏽鋼皮酒槽,天花板上露著橫豎不加掩藏的鋼管,這就引以為前衛粗獷啦?

服務員同志~改革開放三十年,酒館內,那些十幾二十來歲的服務員同志,可是和西方文化接了軌?

重返此地工作近ㄧ個月了! Mr.台幹每每想起九月中旬在GB吃的漢堡和啤酒~回味無窮,十分思念嘴饞!

那日點餐~


梅爾森酥炸鱈魚 $390.00


主廚漢堡 $390.00

GB 六小福啤酒 $230.00~(這是品嚐不同風味,不同香氣的啤酒! So,小杯六小福來,你要聞聞麥香,嚐嚐各口味,記牢那ㄧ種口味喝來最順口合舌尖的滿意~)


~梅爾森拉格~MARZEN請來ㄧ杯~

主廚漢堡~Mr.台幹雙手捧起漢堡張大嘴~這,才是真正漢堡的滋味啊!


那日隨餐附送的胡蘿蔔蛋糕也是好吃好滋味~蛋糕味有楓糖清香,糕點厚實加了核桃! 招呼我們的”波拉”小姐熱忱活潑,神氣明朗笑咪咪~


GB美式餐廳信義店
新光三越信義新天地A11館2樓
http://www.gordonbiersch.com.tw

2008/10/10