地球客逍笑說

冬棗鮮度如何，看棗皮外觀，老人斑愈密，老耶! 而且，老得超快! 昨天買來是綠皮，經過了一夜，還是放冰箱的喔，今午一瞧，顆顆轉為赭鏽色! 

艾嬤在臺南義美食品門市部，也買過盒裝的冬棗，產地來自苗栗公館？

臺灣冬棗棗型較小，似橄欖.

這裡買到的冬棗，粒粒胖圓算大顆，口感鬆脆有甜度!

老艾也曾漂至中國江蘇省張家港去賺敵人的錢.

張家港村落富庶，透天二三樓建築住宅區的獨立洋房空地院子，艾嬤留意到，家家都種有一株自己要吃的棗樹! 

結的就是冬棗，草黃青帶鏽斑紅的小瘦果，口感微甜! 

昨天在列治文公眾市場買的冬棗，體型跟臺灣的蜜棗小一大半.

論好吃，臺灣產的牛奶蜜棗皮薄，果肉細脆汁多，最讚.

公眾市場的顧客屬性，中國顧客居多! 我猜，冬棗可是中國來的？

冬棗草青帶鏽紅的色斑，隨天數一日老過一日，整粒通轉成鏽赭色. 那，如果拿去曬乾了，就是我們比較知道,進補用的紅棗了嗎？

冬棗，中國人買氣很旺! 看到了冬棗，等同回味他們的家鄉般，二話不說，買!

今日在公眾市場，看到一位中國太太，大概是已經買了一包，試吃了一粒，又拿了一包. 

別人問她，甜嗎？

甜!! 

艾嬤走過經過聽到了，看有人掛保證了，也拿了一包去排隊結帳!

一磅$2.49

果然，皮薄，口感鬆脆，微甜，新鮮哩!

比那時令的本地蘋果，進口葡萄，梨，橘都好吃!

艾嬤疑問，新鮮冬曬乾了，就是我們比較知道,進補用的紅棗嗎？

谷歌大神，最近老現出簡體字版的百度說：

冬枣是枣的一种，冬枣水分大，新鲜食用。

冬枣是华北地区的一个优质晚熟鲜食品种.

红枣是专门用于晾晒储存的，在没枣吃的时候吃。