食_魚_肉鯽啊_01

七月八月這時候,傳統菜市場,早市賣魚的魚販,貨攤上,普遍出現銀灰色澤,圓頭細嘴,魚身厚圓的肉鯽啊.

食_魚_肉鯽啊_03

這魚體型不大,無鱗片,肉多刺軟,吃起來,零風險,不怕卡魚刺.

食_魚_肉鯽啊_02

清蒸,油煎都好.

食_魚_肉鯽啊_04

價格呢,七尾或九尾ㄧ盤$200

大尾的,一兩$15,一尾約價$70.

時令魚,量多價平,只要鮮度夠,魚大魚小都好吃.
文章標籤
創作者介紹
創作者 jojeer 的頭像
jojeer

地球客逍笑說

jojeer 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()