好久沒有在灌臺灣大腸，較厚工(khah kāu-kang, 漢語:較費工夫)啊！
上週灌了一些大腸，分包放在冷凍庫。
老艾昨天做了新鮮墨西哥辣椒籽油，置放在小陶鍋裡。
小艾說：在臺灣餐廳吃一份大腸包小腸要CAD$9.00，稅和小費外加。
今天中午，拿出冷凍的臺灣大腸和已經烤過去油冷凍的Johnsonville香腸，放在辣椒子油小陶鍋裡，開小火加熱。
老艾說：好吃！
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- 1月 27 週一 202513:00
大腸包小腸
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