地球客逍笑說

蓮霧蓮霧是夏天水果. 我們南部，聽說口碑有名聲的盛產地是屏東林邊. 傳統市場水果攤堆售蓮霧，一定是整整齊齊，很規列一致，每顆蓮霧擺呈面相，通通是赭色暗紅的屁股朝上. 愈紅表示掛保證，甜度高.屏東林邊盛產的蓮霧，品質保證，憑什麼？陽光空氣水，一方水土養出一方好物. 但是，林邊靠海，土質鹹，那種蔬果經得起這種高鹹不會渴爆？水果跟人一樣，因材施教，生命總有出路，幹嘛一概通材模糊化獨特的個性呢？

林邊鹹地，別的作物難有生機，偏偏，蓮霧一味就是賓果，完全合味. 所以林邊蓮霧, 藉憑地名，就是在地品牌一級棒.

蓮霧好吃的條件，外觀赭紅，果握手感,要愈沉愈好，裡邊的海綿體空洞不好，品質好的蓮霧，要實要重，口感要多汁，還要爽脆.哎，屏東林邊距離臺南很近，我們現在天天吃蓮霧，也沒有買很高價位的一級貨，中等價位三級貨色就很汁甜味爽，天天新鮮啦.

本來天天光顧位在東興路尾的的大學市場水果攤.崇誨市場，禮拜一爆米香發財車來賣.買爆米香，發現 崇誨國宅旁的小公園路邊，那做生意，出來擺攤的阿桑，總是化粧盛重，她粉味四溢，妝粉紅脣，從來沒見過她素顏過，很有老一輩，出門一定要化粧，以示禮儀的老派態度. (要學)

攤架上的蓮霧個頭真正碩大，模樣跟外皮赭紅的所謂砲彈蓮霧一樣，可是，那叫做砲彈的蓮霧，艾太買過，果肉粗粕味道清甜度不足，看是氣派足，不中吃.阿桑這碩大的蓮霧，尖端是青草色，底座泛紅，貌相秀雅.

問一下，是砲彈蓮霧嗎?

香水蓮霧.新鮮，清甜，汁多爽脆，等級一流，一斤賣$95，嘖，貴哪！但是，確是高級水果，咱臺灣果農，真正厲害,三不五時,老有新品優種.