早上目標，依照小艾Line的英記麵家，ㄧ路爬階按址尋訪。
英記麵家
香港西營盤高街28號。
店面狹長，沿壁擺了六張小圓桌。
阿嬸操廣東話說店開90年了！
樸實的小店，招呼親切，阿嬸一直說外面天氣熱喔，艾嬤說有風吹不熱，爬坡走上來比較喘。
炸雲吞 HKD$51.00
牛腩湯麵 HKD$51.00
郊外油菜ㄧ碟 HKD$25.00
雲吞用炸的，事先準備好的，七粒。
牛腩麵，色澤清黃的湯頭有蝦甜甘味，和沾仔記，麥奀記的雲吞湯頭一樣。
沿高街往上走，顧名思義就是爬坡到最高點。從這端的坡道開始，路邊設有電扶梯上坡道。
接走薄扶林道。
香港大學說正逢學生考試中，人流管制，無預約不開放校園參觀，致歉不好意思，下午四點以後再開放。
位在最高點，薄扶林道的香港大學站，有升降梯通抵下坡路段。
我們自高點，沿住宅大廈寶翠園樓旁的循環階梯ㄧ環圈ㄧ環圈繞下來，通抵西寶城社區大樓的地面。
西寶城也有手扶梯上樓層。
坐在堅尼地城小廣場旁椅子上，看兩層高的電車過往。
正逢中午，皇后大道西兩旁的人行道狹小，路邊停車的送貨司機推著有輪板車敏捷穿梭，但也不莽撞，可是我們自己擦肩而過要小心一點，別礙了他們辛苦工作。
行人步伐走得更快，ㄧ個比一個快，老艾說他走路已經很快了，香港人走得更快！
香港地鐵的電扶梯也是超乎其他國家所經驗的更快速咻滑。
海味乾貨店整條街道上，ㄧ家接一家。
空氣中瀰漫鹹淡的海味。
街頭水果店，惠康超市也易找。
楠記鹵水鵝
燒鵝燒鴨店沿街多見，櫥窗裡的大燒鵝ㄧ字排開好大陣仗，吸睛引饞。
鵝肝ㄧ個、鵝胗ㄧ個、豬手ㄧ個，切盤外帶 HKD$109.00。
青島啤酒ㄧ瓶。
隔鄰麵包店。
蛋撻、蛋黃酥、蛋清麵包等當日新鮮，買ㄧ點。
對門水果店。
水蜜桃、小蕃茄、香蕉也要買。
回旅館吹冷氣看海景。
晚七點鐘，老艾在預約好的時間內去旅館五樓健身房運動。
運動完後，晚八點初，倆老相偕外出吃晚餐。
此時，德輔道西的海味店通通關門休工了。
街頭餐飲店營業到十點鐘。
找那一家吃好捏？
應該都可靠。
德輔道西，皇后大道西路段也屬熱鬧區商業區跟老住宅區，店租成本高地價貴，店開得下來，都有真功夫。
肥仔記麵家
淨雲吞 HKD$26.00
牛腩牛肚雙拼麵HKD$34.00
油菜心HKD$13.00
近九點鐘的街景，人潮略少了。
馬路街巷乾淨，已經收拾打掃整理後的垃圾包，堆疊整齊，等待運走。
城市的運作快速有效率，ㄧ環卡一環，各司其職，香港人敬業、有拼勁。
那麼高的樓林，也都是一戶戶、一間間，千百上萬的住家。
香港地小、人多，房價很貴。
不知道大樓裡樓戶是窄是寬？
旅館31樓，拍出去的香江夜景璀璨。
agoda，香港每一家旅館的當夜價格，都在大打促銷價。
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