疫情之下,確實,我們都宅在家!
普多數的人都居家上班,或,哎,說不定,也有很多人,因為疫情之下,百業蕭條,公司裁員甚或關門而失業在家!
到今天,已經有超過七百萬加拿大人申請了應急福利金(CERB)。
尤其是在零售行業的打工人員,雖然在這幾個月的短期間,聯邦政府有給每月兩千元(CERB),小孩牛奶金每位每月再加三百元,卑詩省政府也給應急補助金和房租補貼,但未來生活還是令人擔憂。
我們所知道的溫哥華,列治文,整座大城過了三個多月了,仍然靜悄悄沒有人沒有人!
因為需要遵從2公尺的社交距離,所以剪頭髮店(今日報紙:理髮師們簽名反對政府把他們列在考慮優先復業名單中)還在關門,頭痛啊!
艾家媳婦兒,起自三月下旬已經居家上班迄今!
問公司有無通知幾時回溫哥華上班?
沒有!
媳婦兒居家上班,她開心,說希望能夠都待在家上班!因為省掉來回兩個小時多的交通時間,如此一來,母親跟幼兒,可以多眠!
二來呢,媳婦兒在一樓有自己的辦公室,兩部電腦加手機,工作無礙,實足上班八小時以上!
媳婦兒說:不像其他同事,兒女在旁吵鬧,無法專心。她開心工作,效率反而更高,以前常常要加班。
重點是,母親偶而可以上二樓,摟抱一下下海琪,然後充氣揚帆般再下樓繼續工作!
海琪呢,阿公阿嬤親手親眼隨身侍候照顧,上班中的父母完全無後顧之憂!
海琪哪,也不會纏鬧著媽媽!
媽媽上樓來,母子親親抱抱三五分鐘,媽媽下樓,掰掰海琪,小人揮手送飛吻!
媳婦兒下班也樂於下廚,食材新鮮,按照食譜,一板一眼,不出差錯,非常入口。
小艾是少數需要外出工作的行業之一,雖是疫情下,但是也無法度,賺錢吃飯要緊!
小艾在家也是愛做菜,這週做了一道紐西蘭淡菜,貝殼肉新鮮清脆,剩餘的醬汁,隔日再加新鮮冷凍淡菜煮了糯米燉飯,還是好吃。
宅居的人,聽政府的話,醫療資源緊張,為了醫護人員,為了家人,請儘量少出門!
我們出門買菜的次數大減,買菜也不比價錢了,匆忙拿了就去結帳,減少停留在公眾場合!
(感謝還在超市上班的工作人員!)
很多的餐飲行業或私人公司公關單位為感謝在疫情下,仍在服務社會的前線工作人員!
他們主動送免費餐飲給前線的工作人員!
披薩!、奶茶、咖啡、 盒飯、三明治、素食沙拉、各種餐盒等等!
加油給半價折扣!
Play Estate Winery,買紅白酒,50% off!
昨日貨到開箱!
小艾:Wow !!! CAD$ 69 total I only ordered 6, surpised by the 12.
Buy 6 get 6 !!!
Is there Moscato?
Yes!
Moscato?
(百度:莫斯卡托(Moscato)是意大利高貴的葡萄品種之一。莫斯卡托是皮埃蒙特 (Piemonte)最著名的白葡萄品種,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d' Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料,可以釀造成口感甘甜,香氣芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣。)
疫情下宅居的艾家呢,常外訂披薩,炸雞,蛋糕,讓宅居餐有點變化!
披薩品牌都為本地知名的店,史堤芬史頓披薩 (Steveston Pizza Company),Pizza Hut.
Pizza Hut,折扣促銷時,超優惠!
炸雞品牌,教堂炸雞 Church's chicken, L.A. Chicken…
辣或不辣? 要選那一家的炸雞? L.A. Chicken, 這一家聽說愛吃炸雞的人都知道!
小艾跟媳婦兒愛吃炸雞!
(加拿大雞跟臺灣雞,肉勁不同! 加拿大雞肉質鬆軟多肉! 炸雞重點之一是麵皮酥脆,調味重,添辣後,嗯,勞工口味,配白飯呷粗飽是一味!)
(鳳啊雞,土雞,大戶屋的炸雞,實話說,臺灣雞肉質好吃!)
心之美各種口味的蛋糕輪著吃,除了榴槤口味之外,隨著疫情看來結束沒那麼快,我們仍難出門趴趴走,所以慢慢的會吃上一輪!
吃蛋糕總有慶祝,幸福,歡迎的心情,所以,每一個蛋糕開箱,歡迎小艾操刀舉手式,開動!
心之美蛋糕 Saint Germain Bakery
Aberdeen Centre 1428 3L7, 4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC
Pizza Hut
#1738 152ND ST White Rock, BC V4A 4M4 (604) 535-0013
L.A. Chicken
11780 Thorpe Rd, Richmond, BC
Play Estate Winery
507 Skaha Hills Dr., Penticton, B.C.