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The Dirty Apron是加拿大溫哥華市中心裡的一間delicatessen熟食餐廳 & Cooking School. 大廚師是David & Sars Robertson.

The Dirty Apron 3

Tripadvisor 評分五顆星!

艾太和老艾,退休生活派裡的最佳Topping,就是一早起床,看到手機小綠燈閃秀來兒子媳婦的line 訊息。

二0一二年的日劇,〝多金社長小資女〞,劇情一節裡,創建Next Innovation網路軟體公司的社長日向徹,一直在深思如何讓網路使用化難為簡,讓不擅長使用網路的長輩們,如何簡化,以手指觸控式,開機通關動作易記來使用電腦,把科技生活化。

某日他到青山郊野訪大師和種蕃茄的老人們,並請老人們試用他設計的網頁。

當老人們開電腦上網,輕而易舉時,這位社長真正開心。

艾太現在和遠在溫哥華的兒媳,無遠弗及,兩地雖然日夜顛倒,不過有話就咻Line,訊息秒傳,也是真正開心.

今早看到手機小綠燈閃.

小艾和卡蜜爾穿著Dirty Apron圍裙在煮飯。

小艾 :去Dirty Apron學煮飯.

The Dirty Apron 2

Mussels
(通稱為:孔雀蛤 淡菜 貽貝 青口)

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Scallops
(扇貝)

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Halibut
(比目魚)

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Dessert
(甜點)

Dirty Apron Dessert

卡蜜爾:$170 per person.
($170加幣)

The Dirty Apron 1

My company subsidizes 80% of the $170 for mine. it was overall an excellent experience.

(每人一日學費加幣$170,卡蜜爾的公司幫她付80%,眷屬小艾嘛,全額自付。學費不便宜喔,但經驗超值:-:-)

We started at 11am and we cooked 3 dishes until 3 pm. We were served wine or beer as well.

(教三道菜,時間自早上十一點到下午三點鐘。還有葡萄酒或啤酒配餐。Dessert是師傅做的)

There were about 10-14 students there.

It was very yummy! Yes,we will make you dinner when you come! We have the recipes!

(真好呷!阿爹阿母返加時,孩子們要煮給父母吃。)

The Dirty Apron Cooking School
http://www.dirtyapron.com
540 Beatty Street, Crosstown Vancouver, BC
Canada V6B 2 L3
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