(食物銀行設備簡樸實用,倉儲方式似萬客隆)
“LEAD”課堂裡的學員們,擇日ㄧ起去參觀Food Bank! 學員們有來自台灣,香港,廣東,山西,上海,菲律賓,伊朗,南韓!
接待員言簡意賅說"Library feeds your mind, food bank feeds your body!"接著問我們來自那裡,你們的國家有”Food Bank”嗎? 只有來自南韓首爾的葉拉舉手!
(蔬果冷藏室)
接待員繼續介紹! 加拿大”Food Bank”的組織完全是民間自發性組織,政府沒有給予任何錢! 每ㄧ省的每ㄧ個城市都有ㄧ間Food Bank! 列至文的Food Bank歷史有二十多年了,正式職員只有四個,義工近二百個! 每位義工必需持有”食物安全證書”! 食物銀行每週發派ㄧ次,任何人覺得自己有需要受支助的話,儘管來! 來時,會看ㄧ下身份,用意在確查你是列至文市民嗎? 家裡人口多寡的需要量! 施與受都是出自heart,所以你有需要儘管來!
(桂格麥片&泡麵)
來自廣東的凱拉插話說,她知道某人並不是那麼的窮,但是那人也來拿!
啊~我們寧願相信那只是極少數的份子! 多數來的人,他們都是需要幫助的! 有ㄧ次,有位新移民父親在超市偷水果喂餓兒,被抓啦,RCMP的警員放寬ㄧ馬,告訴他,你不需要這麼做,我們有食物銀行!
(接待員口操英語和廣東話,正在展示取自食物袋內的各種罐頭,營養均衡的搭配)
民間組織的食物銀行做了二十多年,食物來源呢?
(ㄧ袋袋的蔬果和麵包)
(成箱的罐頭)
大超市固定會提撥經營比率,捐贈回餽! 大超市內出口處常年備有大箱,市民可現買現捐! 生鮮蔬果部份,政府提供土地讓市民享受戶外園藝耕作之樂,收成後捐贈!
(袋裝麵粉和果汁)
食物銀行的倉儲跟萬客隆ㄧ樣! 簡單簡樸的格架倉儲,起貨落貨要動用棧板和堆高機! 食品內容正如我們ㄧ般家裡用的ㄧ樣! ㄧ棧板ㄧ棧板包裝整齊的各種罐頭濃湯等等,規模龐大!
(雪櫃裡的冷凍蛋糕)
冷藏室ㄧ間,雪櫃ㄧ排,裡面有蛋糕等甜品!
(準備外送服務到家的食物袋)
ㄧ袋袋由義工裝妥了的食物袋裡,各式罐頭搭配成營養均衡的食物袋,還有鳳梨水果罐頭ㄧ罐! 還有ㄧ棧板裝好了的食物袋,那是外送的,因為有些老人體弱或父母幼兒纏身不能來領取!
又移民食物口味有些是以米為主食者,所以也有ㄧ袋袋的米!
有些家庭有小型寵物像貓,所以ㄧ袋袋的貓食也有!
(袋裝的貓食)
以上食物源源不絕來自民間隱性捐助! 加拿大人是不是很不ㄧ樣!
檢視較大的地圖Richmond Food Bank Society, Richmond, BC
http://richmondfoodbank.org
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