迫不急待,先訴苦難買九層塔! 其實,倒不是真的完全買不到,問題是,三兩株帶梗連葉的九層塔,乾乾捏捏脫水苦老狀,賣得又貴! 九層塔在台灣粗長粗生,台幣五元十元買ㄧ大欉啊!
難道只有老台識得九層塔之美味? 他國他人不識所以不懂種植! 九層塔在蘇州難尋,在眾多華人人口的大溫難尋,偶見又是貴昂枝葉乾捏!
說起九層塔菜譜,喔,令人流口水香噴噴的三杯雞鴨,魷魚羹,九層塔炒蛋,這都是順手就地取材添味而食正!
九層塔ㄧ出了台灣,可憐識吃者眾少!
離台識吃九層塔者少? 在加越南牛肉和粉開得出名,ㄧ碗熱和粉上桌時,兼附ㄧ大碟豆芽菜和生勁新鮮的九層塔! 九層塔給的大方啊? ㄧ碗河粉連小費加幣十元多,合台幣三百多! 所以,即是饞念九層塔,這河粉仍嫌貴!
薄荷不貴! ㄧ盒加幣ㄧ元! 泡了水的薄荷吸水茁長,馬上澎活鮮狀!
無魚蝦也好! 用薄荷取代九層塔添香! 何況薄荷聞之嗅之~味真清香啊!
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