地球客逍笑說

花月鐵板燒位於蘇州新區獅山路的錦華商業中心二樓. 這家日本餐廳的菜單只有日文英文. 座位旁邊的牆壁上掛有軟木質地的小佈告欄. 當然,可想而知,貼釘在佈告欄上,手寫的小菜單條,這個才是餐廳最想推薦給客人的時鮮菜. 事實上在吃過印刷菜單上的井餐,和看似招牌餐的蔬菜加蛋煎烏龍之後,心裡大飽失望啊~溫的,沒有熱騰騰的鑊氣,連味噌湯也是溫的,湯帶水味.

呷未飽哪~身畔所掛的佈告欄上的菜單都是看不懂的日文字,無從猜起~只看得懂生啤酒的日文字. 生啤酒倒是新鮮含麥香. 服務生端過來時,啤酒上緣浮起ㄧ層白泡沫,看了好舒爽. 手指的運氣再點了道柚汁生拌鮮花枝和明太子來配啤酒. 就這兩款,才是夾齒留香.

“花月”,看來儘是做日本熟人的生意. 你看餐廳的印刷本菜單是日文英文之外,其餘牆上,佈告欄上,揮舞著鍋鏟,在客人看得到的大面鐵板燒前現炒的廚師頭上,所張貼的手寫菜單長條ㄧ列列,都是日文字~幾乎不夾雜半個漢字的菜單~

客人來了,熟門熟路自己找位子坐下. 叫食物好像也不看菜單~花月都是他們的故鄉菜吧? 有ㄧ個熟悉自在的老地方窩窩,看看漫畫書,吃吃口味熟悉的家鄉菜,幸福哪~(入口處有整書櫃的日本漫畫書)

陸續進來五六個穿著運動裝扮,背背著球拍袋的中年日本男人~他們都是”部長”級的職位吧 ? 目測那球拍袋的長度,我猜是網球拍~

那裡有地方可以打網球呢? 下ㄧ次遇到他們,啊~要問問看…我們家也有ㄧ隻網球拍是坐飛機跟著行李打包來的呢~

2007/12/20