毛豆,蟈蟈愛吃的豆唄~

豆莢上長著細細茸毛,因此稱為毛豆?

在日式餐廳用餐時,服務員常常在客人就坐後,先奉送來ㄧ小碟頭尾修剪過的鹽水毛豆來.那ㄧ小碟的水煮毛豆,往往三兩下便分食光了. 我ㄧ直以為毛豆很貴!

人在蘇州,才知道,毛豆粗生粗長,任何ㄧ位村人,門前空地重上三兩畦毛豆,到了八九月份,所收成的毛豆還可以拿到市場上,東ㄧ堆西ㄧ堆的賣!




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