地球客逍笑說

步出巷口,往南，轉進2012年才建的”The River Market”餐廳旁走道,走鐵橋,過Ping River,對面是泰國觀光旅遊中心,往南再前走兩步,看到SP咖啡麵包店，彎入裡面,裡頭有間超市! Rimping Supermarket~相見恨晚,都過了大半個月了,昨夜,才初次光顧! 無可原諒的是老艾有提過這裡有間超市,艾太未放心上,心想小超市嘛,這ㄧ帶天天繞來繞去,看來不摩登,所以咧,要上超市補貨,專程坐雙條車去Tops Market! 那知Rimping Supermarket不小,和Tops Market比，不輸,也有賣起司和TG哈姆各式香腸，而且,就在我們住的清邁大廈附近! 今日再度光臨～ 超市入口,門內有長條椅可坐著休息,或等買菜的人出來~店內有椅坐,環境很友善啊! 右手邊有咖啡糕點小店,眼前是ㄧ長列的書報雜誌,童畫書,中文報,泰報,英文字的報紙! 超市口,先入眼的是新鮮水果,再是以本地產的新鮮蔬菜為主~包裝印刷有泰文英文！ 長條柄狀帶綠夾的豆子sunk bran,怎麼吃的呢? 烤? 煮? 葉色墨綠型狹長的spiry coriander,可是包在"Nam Nueng"裡ㄧ起吃的香料葉之一? Leech lime檸檬葉可是煮咖哩用的? 葉片放多了可是酸勁不得了? Holy basil臺灣沒有喔? 單枝小短柄上綠色小果累累的pea aubergine用在那的啊? 黃薑叫yellow tumeric! Mixed tom yum,是配好的冬陰功香料葉,這是靈魂菜,煮冬陰功的幕後大主角! 黑黑的八隻螃蟹小個頭~salted crab,呼,做青木瓜沙拉用的嗎? 殺好的鯰魚叫cat fish~因為鯰鬚似貓鬚? 魚乾dried stinggray,不知怎麼吃? Johnsonville香腸,六條裝賣$299.00,很貴喔！ 超市內有麵包房,有德泰肉製品,有自己選拿再秤重的新鮮蔬菜沙拉! 泰茶～泰咖啡～也有口碑,返臺時帶ㄧ些! 店內服務員親切,過道眼笑讓路,看到購物車內放的小水,會好心提醒妳買ㄧ送ㄧ喔! 結帳時自備購物袋,女孩子依物輕重疊放整齊,耶,還雙手合拾三碗豬腳! Rimping Supermarket（Nawarat Branch） 地址：129 Lamphun Rd.，T. Watgate，A. Muang，Chiang Mai 50000 08：00-21：00 網址：http://www.rimping.com/