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移民,是為著追逐遠邊天際那一朵雲築夢!移民路迢迢,帶著錢去的都有可能一事無成坐吃山空回不了頭.兩手空空一顆大膽說從低做起我不怕我能挨的,哎,泥沼路易說行難,打落牙齒和血吞很吃苦滴. 不過年輕有夢,不試一下不知道!

築夢踏實,眼追著天邊那朵雲跑的移民,有成功的啊!!

Imma 是臺南樹林街一家以色列老闆開的甜點餐飲店,中文依瑪,開很久了.

今日中午艾太去樹林街本店買磅蛋糕,肉桂麵包.

二輪車走公園,避開大馬路紅綠燈口,繞走巷弄,經東寧路,青年路,過鐵路平交道,左轉北門路,右轉府前路,左轉開山路,經延平郡王祠,右轉樹林街,經過臺南大學, 臺南女中,斑剝的南門段古城牆.

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入店門,迎面,一張五官深邃濃烈的外國臉,咧嘴對客招呼,身旁妝水水的女子,也笑臉對來客互嗨,想是以色列先生臺灣太太?

依瑪 Imma 賣餐賣甜點和飲料.

艾太和老艾數年前,也曾坐在店外騎樓吹風喝咖啡,記得那時外國臉的老闆也有招呼.

數年後再訪,上個禮拜吧,順路進去買了肉桂捲,巧克力捲,香蕉蛋糕.肉桂捲,巧克力捲,烤箱回烤後,香氣迷人味道真好,香蕉蛋糕冷吃也是樸實好味道.

口袋麵包圓鼓鼓,四個$100,價格合理.

貝果ㄧ個$45,口感不帶麵筋勁道,風味淡淡甘鹹.

依瑪磅糕點口味新鮮,烘焙手法豪邁簡樸,磅糕點走原貌素顏路線,像家庭版媽媽阿嬤質樸的好手藝,但是五星硬價格.價格真不便宜!!

(論磅糕點美味與擺飾,勝利路的啾啾法式甜點最誠意,價格合理,盒飾包裝禮器十足.)

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莫非,樹林街一帶的住宅區,比較有錢,消費高?

你看嘛,紙盒裡,3 個捲抹了肉桂香料,巧克力醬,捲捲疊擠入紙盒下去烤,哎,一條賣$249,一個麵包捲要臺幣八十幾塊,貴啊!

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全麥吐司ㄧ條$170 貴貴貴,白吐司ㄧ條$120,也貴.

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方磚狀的布朗尼,ㄧ小盒八小塊,十元銅板立方ㄧ小塊,放入嘴中就是巧克力蛋糕口感,87像的布朗尼,實為黑森林,賣$200,這款CP值很疑慮。

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依瑪 Imma 開店近十年,也有分店了!移民老闆賺多金,分店開到高雄,臺南新光三越西門店.

所以說,這位以色列老闆移民臺南大成功哇!

回去的路上,樹林街出來,走到府前路,這一帶,滿是吃的地圖站,看過去,那頭是近東門圓環的阿和肉燥飯,圓環頂菜粽,進福炒鱔魚,阿龍意麵,往下,魚仔店,克林包子.

對面萬昌街,有八峰亭拉麵,東菜市.
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