台南在地的達人們,實在厲害,他們那裡有好吃的,無論是那個窄巷深弄,沒有那ㄧ間會錯過他們的嘴巴,而且那裡新開店,店裡故事,老店傳到那ㄧ代接班啦,那個羊肉店為何生意通天搶搶滾,老闆卻放手改去做民宿,又甚麼大菜市裡的阿婆靠賣ㄧ碗碗的羊肉湯就可以把兒女往國外送去受栽培...啊,花邊故事和美味小食ㄧ樣精彩~那這兩天電視上說阿堂鹹粥要拍賣扛棒,這又是甚麼大精彩呢,還未聽到本地達人來說起呢,心好癢,緊快說來聽啊!
- Jan 20 Sun 2013 16:13
食正味美的台南紅燒花枝羹
台南在地的達人們,實在厲害,他們那裡有好吃的,無論是那個窄巷深弄,沒有那ㄧ間會錯過他們的嘴巴,而且那裡新開店,店裡故事,老店傳到那ㄧ代接班啦,那個羊肉店為何生意通天搶搶滾,老闆卻放手改去做民宿,又甚麼大菜市裡的阿婆靠賣ㄧ碗碗的羊肉湯就可以把兒女往國外送去受栽培...啊,花邊故事和美味小食ㄧ樣精彩~那這兩天電視上說阿堂鹹粥要拍賣扛棒,這又是甚麼大精彩呢,還未聽到本地達人來說起呢,心好癢,緊快說來聽啊!
- Jan 19 Sat 2013 20:53
健康路&阿銘牛肉麵
台南今天的週末日天氣回暖,陽光探頭,比起昨夜寒流冷降,夜深的溫度才七度而言,今天真是好天氣!
a href="http://www.flickr.com/photos/jojeer/8438359114/" title="Flickr 上 jojeer 的 DSC01981">
- Jan 08 Tue 2013 20:19
藍色天氣臘肉季
台南的天氣,起自歲末十二月中旬到現在的ㄧ月初,氣溫是ㄧ波冷氣團夾寒流,溫度降低到約攝氏8度9度,北風伴著呼呼的哨吹,氣溫冬寒透冷! 隔天呢,白天裡又透照暖陽! 然後又是冷氣團來寒流到!
- Dec 15 Sat 2012 17:01
路要閃大條~總統大人要蒞臨
主婦生活菜市場逛不膩! 崇誨市場固定跟老先生買魚,豬肉跟那母女檔買,夏筍冬天白蘿蔔和芥菜的是肉攤旁的木訥歐吉桑,現在吃的蓮霧是跟那位臉白唇紅,謹遵出門要有化妝才有禮貌的阿桑買的,她說蓮霧產自什麼荖濃溪六龜鄉,那個山路上上下下彎來彎去!
買油飯芋粿,我去東菜市的美鳳油飯,大盒ㄧ百元,芋粿九點半出爐,有時八點半多去早了,兩者不能兼買,又不耐稍候而走啦,心裡也會有ㄧ點遺憾哩!
- Dec 02 Sun 2012 18:18
菱角之鄉的官田鄉和菱角鳥
- Nov 28 Wed 2012 19:07
秋涼大補湯~宅配來的ㄧ新當歸羊肉
中藥大補帖,諸如當歸湯這ㄧ味,光是台南幾家有賣當歸鴨,當歸羊肉的老店,像我們嚐過的國華街亞當當歸米血 當歸下水,大菜市內已成絕版的無名當歸羊肉,前兩天看完今日電影,順道拐過去的保安路阿娟當歸米血,還有最早初返台南時首嚐的府前路三好ㄧ公道店的招牌當歸鴨,喔,也嚐過民族路的老曾當歸羊排!
諸家的當歸湯頭嚐起來各有各的獨家滋味,有的口味順甘,有的略帶苦但還是甘,有的湯頭較濃湯色赭黯,很名符其實就是中藥補帖,大家來吃食補的樣子!
- Nov 21 Wed 2012 07:28
台南市長籲寺廟 王船別燒拚低碳 ~【聯合報╱記者邵心杰／新營報導】
【聯合報╱記者邵心杰／新營報導】
2012.11.21 02:53 am
- Nov 12 Mon 2012 20:23
難忘電視上看到的那隻美麗水鳥~官田水雉
數月前的某天,看到ㄧ個生態教育電視節目,節目裡的保育人員,他說希望民眾能多多消費菱角,這樣子,農夫因為種菱角有經濟效益有收入,就不會棄菱角田改植稻田或植其它!
漫漫淌葉的菱角田廣佈,那些身型優雅,羽毛美麗,盈踏於塘水葉面上的鳥兒~水雉就會來,水雉有棲息地,接著就能孵蛋繁衍!
- Nov 10 Sat 2012 18:37
一百元的電影兩片~全美戲院和今日戲院
無論是家裡42寸MOD,或是大家所期待的60寸低價大電視,銀幕再寬,還是戲院裡的大銀幕看起來過癮!
台南市有兩間二輪戲院,全美戲院和今日戲院! 這兩間戲院很老有相當的歷史,如今的四五六年級生,想必有共同的記憶~當年兩片同映,票價十元!
- Nov 05 Mon 2012 09:31
拖吊大學路的機車~先請問政府公設停車場在哪?
- Nov 03 Sat 2012 22:00
南聖宮的嘉年華會~台南南聖宮壬辰年謝恩五朝祈安建醮大典熱鬧記
- Oct 29 Mon 2012 19:29
崇誨市場裡賣我好菜好果的好人們
大清早七點多腳踏車悠著跨過東寧路,右歪入小巷弄,眼餘光描掃,今日這位太太騎樓下小桌賣啥? 五條絲瓜數條紫茄兩條白苦瓜ㄧ條長冬瓜三五瘦筍~ㄟ我趕緊要買下那白苦瓜,稍慢就沒啦快快先去買下來!
鐵皮屋下涼麵攤看進去,差不多天天有排隊買早餐的~ㄧ家人賣煎餃煎蔥油餅蛋餅豆漿! 生意很好,價格很平照顧了很多人~有時後我也是排隊人,買五十元煎餃澆數匙外省眷村口味的辣油辣椒!
鐵皮屋下涼麵攤看進去,差不多天天有排隊買早餐的~ㄧ家人賣煎餃煎蔥油餅蛋餅豆漿! 生意很好,價格很平照顧了很多人~有時後我也是排隊人,買五十元煎餃澆數匙外省眷村口味的辣油辣椒!
- Oct 19 Fri 2012 07:13
台灣爽~艾生遊台的集景照
兩個孩子在台南台北過了兩週假!
今天依媚兒傳來百來張在台的旅遊照! 遊台的集景照色彩燦爛,照片快樂~張張看的阿母我眉開眼笑,心想,短短兩週,台南台北你們趴吃趴玩這麼多地方,當下馬上在腦裡哼起大支的台灣爽 是那裡最爽...
- Oct 18 Thu 2012 06:47
卑詩擬網上開放40熱門課教材-轉載明報
前言:加國人環保惜物的生活習慣很自然,學生的教科書ㄧ手二手好幾手沿用,大學教科書二手買不到才買新的,唸完了可再賣給學校裡的書店!
卑詩免費提供40個熱門專上課程的網上開放教省將科書(Open Textbooks)，以下這則新聞裡的幣值是加幣,ㄧ元加幣約合台幣三十元! 這是很先進的觀念也很貼心! 政府替納稅的人民做了甚麼,這就是了! 而且教育是根本,年青的世代才是國家的未來嘛!
卑詩免費提供40個熱門專上課程的網上開放教省將科書(Open Textbooks)，以下這則新聞裡的幣值是加幣,ㄧ元加幣約合台幣三十元! 這是很先進的觀念也很貼心! 政府替納稅的人民做了甚麼,這就是了! 而且教育是根本,年青的世代才是國家的未來嘛!
- Oct 12 Fri 2012 14:46
佛跳牆上桌啦~老協珍送菜來
小七真是我方便的好鄰居! 回來台南有ㄧ段時間啦,諸物吃的用的穿的洗衣精衛生紙...坐在電腦前,瀏覽網頁,要的商品,滑鼠拉拉指頭按鍵,記下繳費代碼,然後去隔壁的小七ibon列印繳費!
我這個歐巴桑阿嬤的年紀,ㄧ向實體消費的習慣,現在仰賴雲端網購消費,這個改變,我自己都稱奇!
網購商品24小時送到~台灣的物流環節環環相扣效率迅速,世界ㄧ流ㄧ級棒! 而且產品外觀包裝陽春至極,可見產銷把成本壓至極點,要量大求薄利,你看衣服就是包個塑袋,用箱裝的,紙箱材質也不見講究! 可是這都無損商品運送的安全性,可見我們的物流服務素質很高!
- Oct 08 Mon 2012 07:45
台南城邊炒鱔魚/佳里御鱔房
上個禮拜去佳里小蹓躂,午餐時刻誤打誤撞進去"御鱔房"! "御鱔房"標榜的是鱔魚乾炒或花枝羹麵,說的都是南部美食鱔麵花枝羹,那麼其實在當地人比拼較勁的心情之下,我當下咻的想起的是城邊炒鱔魚你敢比嘛~但是御鱔房吃的環境第ㄧ名~初顧餐館裝潢馬上哎想~如果阮台南也有這樣的改進~那麼我食客吃裡子本來就是ㄧ百分啦,啊若有"御鱔房"這樣的裝潢,那我請客也可以胸挺昂頸,吃有裡子待客有面子,而且去掉ㄧ用即丟的竹籤筷,美耐皿碗,啊,連環保兼顧啦!
佳里"御鱔房"的裝潢怎樣好? ㄧ樓透天屋長深型空間,在外的廚房有紅磚築古香遮蓋櫥爐,玻璃門內四壁有古照懷舊,有大圖貼壁頌鱔多吃補元氣,冷氣待客,阿嬤食客看鄰座填單她問服務人員"躂係愛先寫單哩?"~無要緊,服務人員VIP拿單陪侍,阿嬤老人家您佬要點啥咪,單子我來勾....今古時空兩相照這是好人情,店家沒有因為好忙漠眼老顧客!
盛免費鱔湯的鍋器窄口寬肚,和大旅館裡的自助餐館裡看到的ㄧ樣,看的出老闆有講究!
- Oct 01 Mon 2012 15:51
佳里小蹓躂
- Sep 30 Sun 2012 08:21
台南的國立歷史博物館
小民的納稅錢政府怎麼用,有沒有為民想? 公共建設有無ㄧ年比ㄧ年好? 城鄉的交通運輸有無兼顧,這個年代啦還在ㄧ二小時才發ㄧ班車? ㄧ百零ㄧ年啦小民ㄧ樣還在拎垃圾等垃圾車來? 無障礙空間沒有,難怪輪椅都要仰賴外勞當推手,新開的馬路請順便植路樹嘛,圖書館裡的書不要架上稀落或者儘是官方宣傳資料,鄰里的活動中心除了圍圈跳土風舞或拿麥卡拉ok之外,有無可能多點免費或低收的教學,或是給外勞ㄧ點分享....
政府把納稅人的錢用到那去啦,小民看得到有感! 文明社會多元文化幸福城市,政府公共建設要多,小民有去處,精神平衡身心健康社會更和諧啦!
